Shumica e furrave moderne janë pajisje elektrike që kanë nevojë vetëm për energji elektrike për të funksionuar është padyshim një alternativë më e përshtatshme dhe më e sigurt se sa furrat me gaz. Furra elektrike mund të ketë shumë funksione dhe sensorë modern e cila nxehet shpejt dhe mund të përdoret pothuajse në çdo shtëpi. Furra ideale për një familje të madhe do të jetë një model me kapacitet prej 72 litrash, dimensionet e rritura të furrës ju lejojnë të përgatisni porcione më të mëdha, si dhe të pjekni në disa nivele në të njëjtën kohë. Shumica e furrave moderne ofrojnë kontrolle elektronike të përshtatshme dhe të sakta, kjo lejon një përcaktim shumë të saktë të temperaturës dhe kohës së pjekjes. Ndër funksionet e dobishme të kësaj furre është modaliteti i skarës i cili mundëson pjekjen intensive të një shumëllojshmërie të gjerë pjatash. Qarkullimi i ajrit lejon që temperatura të shpërndahet në mënyrë të barabartë brenda furrës, të përfitohen temperatura pak më të larta dhe të skuqet intensivisht ushqimi i përgatitur. Mund ta pastroni lehtësisht këtë furrë falë fuqisë së qetë të avullit thjesht derdhni pak ujë në zgavrën e furrës dhe ekzekutoni programin e duhur në mënyrë që avujt e ujit të vendosen në anët e furrës duke e bërë më të lehtë pastrimin e tyre.